91创业网首页 > 餐饮 > 餐饮连锁 > 印巷小馆
  • 印巷小馆
    • 印巷小馆
    • 印巷小馆
    • 印巷小馆
    • 印巷小馆
    • 品牌名称:印巷小馆
    • 投资金额:20万以上
    • 招商地区:全国
    • 合作模式:加盟 直营
    • 直营店数量:28
    • 加盟店数量:25
    • 所属公司:印巷小馆集团公司
    • 公司地址:印巷小馆品牌运营中心
    • 意向加盟者:284
    • 申请加盟者:195

    印巷小馆项目介绍

    印巷小馆是北京一家温馨的连锁新派北京菜餐厅,木桌木椅"古色古香","别有情调".出品的菜肴有几分"私家菜"的味道,比如金包咖喱鸡是面包中加入咖喱鸡,面包的"谷香"和鸡肉的"嫩滑"混合出"奇妙"口感;而甜汁爆鲜虾则集"酥脆"、"新鲜"、"酸甜口"、"好下饭"于一身.吃过饭的客人可以在印巷小馆小坐,品品茶,谈些风雅之事,一下午就悠闲地过去了.

    印巷小馆是北京一家温馨的连锁新派北京菜餐厅,出品的菜肴有几分"私家菜"的味道.置身在印巷小馆中,仿佛穿越到清末民国初的老北京,真实还原老北京风格.

    印巷小馆运用宫灯、花梨八仙桌、屏风、木制餐牌、门框、琉璃这些老北京司空见惯的物件.

    印巷小馆在菜品、菜单的制作上,也颇费心思.作为厨师的他对口味十分爱研究,印巷小馆就是在官府菜的基础上进行了改良,使之符合现代消费者的口感.印巷红盖就是改良的宫廷奶酪,使之口感更Q更滑爽.印巷小肘,在传统的烧肘子基础上加上话梅和松子,口感酸甜.还有甜汁虾、金煲咖喱鸡、干烧黄鱼等招牌菜.


    图说印巷小馆

  • 印巷小馆
    • 印巷小馆
    • 印巷小馆
    • 印巷小馆
    • 印巷小馆

    咨询印巷小馆