瓦罐香沸酒店管理有限公司是在国家工商局注册的股份制公司隶属源动力企业集团，是中国第一家专业以民间瓦罐文化为背景的营养快餐连锁项目开发、运营商；具有雄厚的实力和丰富的餐饮连锁经营经验。源动力企业集团下属分支机构西格玛生物化工研究所、西格玛经贸有限公司、源动力网络科技有限公司、汇大特色饮食研发中心。源动力企业集团市场开发部经过周密市场调查，发现饮食业的巨大市场潜力，把握商机，成立汇大特色饮食研发中心、致力于弘扬中国饮食文化，做强本土餐饮品牌事业。几年的餐饮培训和管理经验积累了整套成熟的经营管理经验，并具备了强大的技术研发团队！2005年公司战略规划进军餐饮连锁市场，经过长达11个月的考察，反复论证，小瓦罐营养快餐在05年年底立项。于2006年，瓦罐香沸小瓦罐营养快餐事业正式启动！
    在稳扎稳打、务实快速的发展前提下，成功开设了多家直营店面，并在全国30多个地区建立了直营和联营店铺。成立了瓦罐香沸酒店管理有限公司！看到巨大的市场潜力的存在，以及“ 小瓦罐营养快餐”受到广泛关注的盛况，公司认为，瓦罐香沸经过长期的科研公关已经突破了传统快餐制作技术不好复制，口味难把握、服务不规范、量化不准确的缺点，把制作流程工艺化、数字化！研发出了专利的调料包，一个菜一个料包，一个汤一个料包，无论是否接触过餐饮甚至从来没有做过饭的人通过培训都可以做出来！真正的做到“傻瓜式”操作。成熟可复制的加盟连锁经营模式和专利料包是一种极大的财富，为了快速占领市场，于2010年元月一日经集团总部高层决定选用连锁加盟的方式，让“小瓦罐营养快餐”的成功经营模式快速复制。目前，在短短的数月时间里，“小瓦罐营养快餐连锁店”蓬勃兴起，在长春、鞍山、四平、银川、呼和浩特、保定、烟台、潍坊、泰安、菏泽、曲阜、临沂等地开设了50多家加盟连锁店，傲人的业绩逐渐引起业内的广泛关注……
    作为业内名企名店，瓦罐香沸拥有的不仅是产品自主研发中心、中央厨房、营销公司等生产基地，拥有的更是 “专业化”“科学化”“标准化”“创新化”的企业理念，瓦罐香沸的企业宗旨是：“连锁中国、服务世界，让煨的营养美味服务每一个人！”瓦罐香沸整合了传统工艺和现代管理大量资源，让制作加工、经营管理变得十分简单！

     1、项目咨询：免费提供项目资料、信息与连锁加盟咨询服务；
     2、项目考察：加盟伙伴来总部考察、了解"瓦罐香沸"快餐连锁店经营状况和产品，沟通意见；
     3、加盟洽谈：①根据加盟伙伴所在地区环境与自身情况，建议加盟模式的选择；
                   ②根据加盟伙伴自身情况，为加盟伙伴提供投资预算、投资回报核算的专业指导；
                   ③免费提供针对性商圈评估和店面盈利评估指导；
                   ④合同说明、条款解释；
     4、签署合同：签署加盟合同、缴纳费用、提供相关材料和授权；
     5、运营培训：免费提供合作伙伴选址培训、技术培训及经营管理等培训；
     6、店面选址：根据总部培训的要求及选址的策略进行当地店面的选址，并取得总部认可；
     7、开业准备：根据店面建筑格局免费提供店面装修、开业筹备等指导；
     8、新店开业：免费提供开业活动及促销活动指导；
     9、稳定运营：①免费提供长期经营辅导和管理咨询服务；
                   ②提供加盟后续支持及品牌管理
     10、托管服务：运营总部可以提供全托管投资服务，客户从签订合同开始可以委托公司全程提供托管服务， 公司下属管理公司负责合作的全部运营管理工作。除正常费用外，总部按照销售额的8%收取管理费用