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吉诺焙烤特色餐厅

2015-05-11 04:33:42作者:晓晓来源:91创业网浏览量:398

    吉诺焙烤特色学校,工厂化实训基地;高烘焙实训基地现有面包西点生产线,及巧克力、糖塑蛋糕、艺术糖艺、西餐甜点等多条烘焙食品类产品生产系统,吉诺焙烤是集教学,科研,生产,实习于一体的示范性实训基地。建成了具有“工厂化,国际型,文化类”鲜明特色的国内一流烘焙食品实训基地。


    吉诺焙烤可根据客户需求提供定制外卖餐饮服务,领域涉及:婚宴、自助、酒会、茶歇、主题活动等。餐厨设备一应俱全,吉诺焙烤提供专车送餐到府,配有专业团队上门服务,一切只为确保重要时刻尽显尊贵体贴。


    吉诺焙烤“高食品”,享有十五年的生产管理经验,是国内率先针对餐饮渠道提供烘焙产品的厂商,专业客群稳定度居同行业之首。长期合作伙伴包括凯宾斯基酒店、中国大剧院、北京国际饭店等知名酒店,目前在北京地区的四-五星级酒店客户覆盖率超过50%。吉诺焙烤是使馆、外企、特色餐厅、国际学校、咖啡连锁店的指定产品合作伙伴。


    吉诺焙烤培训中心位于北京市广渠路竞园艺术区内,师资力量雄厚,实操设备先进,率先推出一对一、量身定做新模式教学,目前开设有:糖艺、巧克力、裱花、欧式蛋糕、面包、婚礼蛋糕、西餐、饮品、取证班等课程。同时承接产品开发、新技术推广等业务。吉诺焙烤目前已成为雀巢食品、香港福基食品、中国西餐网、北京丁丁立工贸有限公司、超凡食品、伊莎莉卡等企业的指定培训中心及战略合作单位。
 
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吉诺焙烤加盟优势:


    专家师资、高端培训----国际大师曹继桐、李浩、王兰柱、白金星、王欢、曹金龙等资深技师团队授课教学,曹老师先后在法国、意大利等地进修,对欧式西点的领悟和理解非同一般,多次组织带队参加国内、国际西点大赛评审裁判工作。融汇了世界前端行业资讯,使学员学到国际最新的技术。吉诺高;一所与国际接轨的西点烘焙师培训机构,吉诺高;一个培训烘焙教练的地方。

    办学历史---吉诺高创办于1996年,定位于高端特色学校。吉诺高烘焙实训基地现有西点、面包生产线,及巧克力、糖塑蛋糕、艺术糖艺、西式甜点等多条烘焙产品生产系统。是集教学、科研、生产、实习于一体的示范性实训基地。形成了具有“工厂化,国际型,文化类”鲜明特色的国内高端烘焙教研机构。

    尖端技术---精品课程;曹师傅糖艺,糖塑艺术蛋糕、纯手工巧克力,艺术巧克力雕塑,欧式面包、精品西点等,由国际大师曹继桐,新西兰西点大师李浩,国际评委资深面包大师王兰柱老师组织开发系列课程。世界同步,行业领先!

    高端样板店---吉诺高*阳光海伦(国际)连锁店;汇集世界精品,引领烘焙新生活。为学员观摩实习绝佳机遇,全面学习店面运营知识,轻松复制开店。

    赛事交流---国际影响力的西点学校,打造了多名西点、糖艺全国冠军和世界赛大奖。在吉诺高越来越多的实力选手有机会在国际舞台上一展身姿,让中国走向世界烘焙大舞台-----在北京吉诺高,看世界烘焙业!

    开店指导---协助新店品牌设计、产品开发、市场定位、营销等一站式服务。

    就业优势----在北京长城饭店,国际饭店,中国大饭店,凯宾斯基饭店等工作,担任五星级酒店厨师长15年之久,期间,曾赴意大利、荷兰等专业学院进修学习。凭借曹师傅多年国际酒店酒店厨师长的广阔资源,主要分配到高端西饼店,五星级大酒店。

    国际知名教研机构------ 曹师傅的糖艺学生,来自五湖四海怀揣更高梦想的专业人士。他的声名甚至吸引了不少国际同仁前来取经,俄罗斯、马来西亚、蒙古等国度。众多学员在这里取得佳绩。这些国际学员名单给他的培训学校增添了不少国际化色彩。

    名师着作---出版发行了《面包精选145》、《糖艺》,《西式面点工艺》等多部专着,曹老师被选入《当代中国能工巧匠》和《世界优秀专家人才名典》,中央电视台和其他媒体曾相继报道。

    特色学校---工厂化实训基地;高标准专业培训基地,实训基地拥有面包西点生产线,巧克力生产部,糖塑蛋糕生产部,艺术糖艺生产部,西餐甜点等多条烘焙食品类产品生产系统,是集教学,科研,生产,实习于一体的国际特色烘焙教研基地,是全国同类院校中生产线最多,也是全国唯一拥有专业烘焙生产系统,同类院校中处于领先水平。

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